肉末烧豆腐,动物蛋白与植物蛋白完美结合,营养丰富,养生保健。用来拌面味道很赞,可以让因炎热而不想吃饭的食客增加食欲。

肉末豆腐拌面食材介绍

猪肉90g，豆腐250g，面条200g，油适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，葱适量，青椒适量，姜适量，

肉末豆腐拌面的做法步骤

1、猪肉末加盐、料酒、生抽搅拌均匀腌制10分钟。

2、豆腐、青椒洗干净。

c93彩票3、豆腐、青椒切成丁。

4、起油锅，豆腐入锅过油后盛出。

5、再起油锅，葱姜入锅煸香后肉末入锅炒。

6、豆腐、青椒入锅炒 。

7、加盐、味精炒，炒均匀盛出备用。

8、煮锅加水烧开,面条入锅煮。

9、煮熟的面条沥干水放在盘中。

10、加炒制好的拌料拌均匀即可享用。

小窍门

1、肉末提前腌制，味道更佳。

2、调味品依据个人口味添加。