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   美味制作茶树菇炖鸡块 c93彩票

c93彩票        主料 :土鸡 茶树菇

  调料 :姜2片 葱1小段 花椒10颗左右 干辣椒5、6个 老抽2茶匙生抽2汤匙 料酒1汤匙 盐1茶匙 糖1茶匙 鸡精1茶匙

  做法 :

  1 鸡切块,焯水备用

c93彩票  2 茶树菇去根部洗净

  3 锅中倒适量的油,放入干辣椒和花椒小火炒香

  4 倒入鸡块翻炒

  5 倒入老抽翻炒

  6-7 倒入生抽和料酒翻炒上色

  8 放入白糖大火翻炒5分钟左右,倒入开水

  9 水开后到放入茶树菇,大火煮开,小火炖半小时

  10 半小时后放入盐和鸡精大火收汁

  11 装盘后撒上香菜装饰

  注:更多食谱请关注羹的做法栏目。

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