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   胡萝卜的注意事项 :

  (1)不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜。

  (2)服用双氢克尿塞时不宜食用。

  (3)食用时不宜加醋太多, 以免胡萝卜素损失。

  (4)食时咀嚼时间不宜过短。

  (5)不可与红白萝卜同时食用。

c93彩票  (6)不宜与富含维生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等),水果(如柑橘、柠檬、草莓、枣子等)同食破坏维生素C,降低营养价值。

  (7)禁忌生食 (胡萝卜虽是蔬菜,但只有烹调,其所含的类萝卜素才较稳定。按照我们的炒菜方法,营养可保存76%至94%。因此生吃胡萝卜,类萝卜素因没有脂肪而很难被吸收,从而造成浪费。

  (8)研究发现,妇女过多吃胡萝卜后,摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。因此,欲怀孕的妇女不宜多吃胡萝卜。

胡萝卜花生炖排骨浓汤的五步做法 c93彩票

  胡萝卜花生炖排骨浓汤

c93彩票  原料 :猪排骨。胡萝卜。花生。甜玉米。姜3片。盐。

  步聚 :

  1、 准备好所需原料。

  2、 猪排洗净切断。萝卜切成厚2CM的花形(我以前的日志有详细方法)。

  3、 玉米洗净,切成块。花生洗净。

  4、 排骨放炖锅内,加水煮开,去除干净上面的浮沫后加入花生大火煮开后小火炖50分钟。

  5、 加入萝卜玉米小火继续炖5分钟后入盐调味即可。

  注:更多食谱请关注羹的做法栏目。

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