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    家庭牛肉披萨的烤箱做法_c93彩票烘焙食谱

    发布:meichubang, 时间:2020-02-11 10:23, 来源:网络整理 c93彩票
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“牛肉披萨是一道丰盛的主食,在披萨下面可以放入各式各样的食材,只要你喜欢,然后和披萨一同品尝,美味十足,香气浓郁,用披萨盖住牛肉,使牛肉的香气不易逃出。接下来让我们一起看一看牛肉披萨的做法。”食材清单

  • 牛肉453克
  • 胡萝卜1根
  • 蘑菇18个
  • 红葡萄酒适量
  • 鸡蛋2个
  • 大蒜1个
  • 芹菜2根
  • 洋葱1根
  • 百里香少许
  • 迷迭香少许
  • 月桂叶2块
  • 面粉30克
  • 黄油30克
  • 芥末45克
  • 发酵粉2克
小技巧

1、一定要趁热食用,热的时候才好吃,披萨才嫩。2、也可以在第三步骤的时候直接品尝,跳过面团的步骤。

牛肉披萨的做法步骤
  • 牛肉披萨步骤图1

    1将所需食材准备好,把牛肉块,洋葱,芹菜,胡萝卜,蘑菇,大蒜,香叶,胡椒,百里香和迷迭香放入锅里,然后倒入一整瓶的红酒,盖上锅盖腌制几个小时(过夜是最好的)。

  • 牛肉披萨步骤图2

    2然后将腌料倒入一旁留着备用,把牛肉放入纸巾上,沥干表面的液体,然后放入锅里,撒点面粉搅拌均匀,放入黄油,搅拌均匀,然后调到小火煮制,直到肉呈现金黄色。

  • 牛肉披萨步骤图3

    3放入牛肉块,洋葱,芹菜,胡萝卜,蘑菇,大蒜,香叶,胡椒,百里香和迷迭香蒜,搅拌均匀,再倒入腌料,盖上锅盖放入提前预热过的烤箱里调到220度进行烤制,大约2个小时后倒入盘中。

  • 牛肉披萨步骤图4

    4在一个干净的碗里,放入奶油,打一个鸡蛋,倒点黄油,撒点盐调味,用搅拌勺搅拌均匀,再放点面粉和发酵粉,用硅胶刀搅拌成面糊,然后用手揉成面团,用擀面杖擀平。

  • 牛肉披萨步骤图5

    5把擀平的面团放入盛有牛肉混合物的盘中,铺平,涂抹一层薄薄的油,用刀在中间划个十字,再次放入烤箱里烤制,大约30-35分钟即可出炉食用。

营养密语

c93彩票牛肉披萨具有充足的维生素B6,具有增强体力,恢复体质的功效。

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